آیا سوالی دارید؟
لطفا ابتدا سوالات و پاسخ های زیر را بخوانید و اگر جواب خود را پیدا نکردید از ما بپرسید
سوالات متداول
تمام محصولات با شیر تازه و خامه استاندارد، تحت فرایند پاستوریزه و با نظارت کامل کنترل کیفیت تولید میشوند.
خیر. همهٔ محصولات لبنی آشوراده کاملاً طبیعی و بدون مواد نگهدارنده هستند.
تفاوت اصلی در درصد چربی و میزان کالری است. محصولات کمچرب سبکتر و برای رژیمها مناسبترند؛ محصولات پرچرب طعم غلیظتر و انرژی بیشتری دارند.
تمام محصولات باید در دمای ۴ تا ۷ درجه سانتیگراد یخچال نگهداری شوند. کره در دمای زیر صفر
بهترین زمان مصرف، ۲۴ تا ۴۸ ساعت پس از باز شدن و در شرایط نگهداری مناسب است.
بله. تمام محصولات با شیر تازه از گاوداری زنجیره بشارت و با استاندارد کامل تولید میشوند و برای تمام اعضای خانواده مناسباند. (مگر موارد توصیهشده توسط پزشک)
حاوی باکتریهای مفید هستند که به سلامت گوارش و تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند.
این تفاوتها طبیعی است و به نوع شیر، درصد چربی، نوع فرآوری و سلیقه مصرفکننده برمیگردد.
طبق استانداردهای ملی و با توجه به نوع محصول، نوع بستهبندی و نتایج آزمایشهای کنترل کیفیت.
شیر بدون چربی است که خشک شده.
در بدنسازی برای افزایش پروتئین، در قنادی و در صنایع غذایی استفاده میشود.
منبع عالی پروتئین زودجذب برای ورزشکاران، همچنین استفاده در شیرینیپزی و نوشیدنیهای پروتئینی.
خیر، از نظر کیفیت محصول یکسان است؛ تفاوت فقط در نوع بستهبندی است.
اگر کنترل کالری و چربی مهم باشد، کمچرب مناسبتر است؛
اگر طعم، سیری و جذب ویتامینها مهمتر باشد، پرچرب انتخاب بهتری است.
پنیر سفید ایرانی معمولاً کمچربترین گزینه است.
شوری پنیرهای لیقوان و بلغاری به دلیل فرآیند سنتی و اصولی تولید است .
این پنیرها پس از تولید در محلول آب نمک نگهداری و عمل آوری می شوند.
وجود نمک باعث افزایش ماندگاری و جلوگیری از رشد میکروارگانیسم های نامطلوب و شکل گیری بافت و طعم اصیل این نوع پنیرها می شود.
در صورت تمایل به شوری کمتر می توان پنیر را پیش از مصرف برای مدت کوتاهی در آب معمولی قرار داد تا میزان نمک آن کاهش یابد.